Sk艂adniki: - 1 kalafior - 1 艂y偶ka soli, 1 艂y偶ka cukru, 陆 szklanki mleka - do gotowania kalafiora - 300 g mi臋sa wieprzowego z szynki - 1 jajo - 1 cebula - 1 艂y偶ka oleju ro艣linnego - s贸l, pieprz, czosnek - do smaku - 4 plastry 偶贸艂tego sera Spos贸b przygotowania:
Bak艂a偶an zapieczony z mielonym mi臋sem, pomidorami, ziemniakami i beszamelowym sosem to sztandarowe danie kuchni greckiej, cho膰 musaka to potrawa, kt贸r膮 zjesz tak偶e w Turcji, Rumunii, Bu艂garii czy Serbii. Jej przygotowanie zajmuje troch臋 czasu, ale naprawd臋 warto go po艣wi臋ci膰, bo otrzymujemy aromatyczn膮 i syc膮c膮 zapiekank臋, kt贸ra znika z talerza w kilka minut.
Przygotowanie. Cebul臋 pokroi膰 w kosteczk臋 i zeszkli膰 na patelni na oliwie. Doda膰 mi臋so mielone i co chwil臋 mieszaj膮c sma偶y膰 przez ok. 5 minut. Doprawi膰 sol膮, pieprzem, tymiankiem i paprykami. Sma偶y膰 jeszcze przez ok. 5 minut. Wla膰 bulion, zagotowa膰 i przykry膰. Makaron z sosem beszamelowym. Makaron z sosem beszamelowym 4.46 (203 ocen) Martyna1991. Makaron w tej postaci uwielbia moja 2 letnia c贸rka. Kremowy sos z ci膮gn膮cym si臋 serem i kawa艂kami pomidora. Klasyczna lazania z mi臋sem mielonym Goszka. 4.24 (278 ocen) Zapiekany makaron z broku艂em w sosie serowym Mniam1. 4.51 (168 ocen) Przepis dnia! Wla膰 mleko, wymiesza膰 i gotowa膰 przez ok. 3 minuty a偶 sos si臋 zagotuje i troch臋 zg臋stnieje. Doprawi膰 sol膮 i pieprzem, wymiesza膰 z natk膮 pietruszki. Wyla膰 na makaron z fasolk膮 w formie 偶aroodpornej, miejscami wy艂o偶y膰 po p贸艂 艂y偶eczki pesto, posypa膰 serem i wstawi膰 do piekarnika bez przykrycia na 15 minut. Makaron 艣widerki Cannelloni z mi臋sem mielonym i sosem beszamelowym. U艂o偶one w brytfance cannelloni z sosem bolo艅skim mo偶na dodatkowo przykry膰 pyszn膮 warstw膮 beszamelu. G臋sty bia艂y sos przygotowujemy z mas艂a, m膮ki pszennej i mleka. Makaron cannelloni nadziewany mi臋sem mielonym mo偶emy zapieka膰 tak偶e z sosem serowym przygotowanym w wybrany spos贸b:1 kalafior 1 du偶a pier艣 z kurczaka 200 g pieczarek 1 cebula 1 kulka mozzarelli przyprawy: s贸l, pieprz, zio艂a prowansalskie, oregano, przyprawa do ziemniak贸w a na g贸r臋 mi臋so z pieczarkami, pola膰 sosem beszamelowym i ponownie na艂o偶y膰 tak膮 sam膮 warstw臋, wyla膰 na ni膮 reszt臋 sosu i u艂o偶y膰 ostatni膮 warstw臋 uk艂adaj膮cPrzygotowujemy beszamel z podanych wy偶ej proporcji. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Naczynie do zapiekania smarujemy mas艂em. Ka偶dy nale艣nik smarujemy dok艂adnie, a偶 do brzeg贸w farszem z sera, nak艂adamy plastry szynki i rolujemy, tniemy na 4 porcje i uk艂adamy w naczyniu do zapiekania. Wierzch smarujemy obficie sosem beszamelowym i